Курс по бенто-тортам «Маленькие радости»
без белого сахара, глютена
и продуктов животного происхождения
Старт 1 августа 2025 года
Курс по бенто-тортам
«Маленькие радости»
«Маленькие радости»
без белого сахара, глютена и животных продуктов
Старт 1 августа 2025 года
Старт 1 августа 2025 года
Бенто торты продолжают набирать популярность. Еще бы, ведь это идеальный подарок. Красивая упаковка, оригинальный дизайн и разнообразие вкусов не оставят никого равнодушным.
Но как приготовить такой торт в веган варианте без белого сахара и глютена? Так, чтобы он был нежным, пропитанным и вкусным? Чем украсить бенто торт?
На курсе мы изучим все нюансы приготовления, научимся работать с красителями и освоим разнообразные варианты декора.
На курсе мы изучим все нюансы приготовления, научимся работать с красителями и освоим разнообразные варианты декора.
ЧТО ИНТЕРЕСНОГО ВАС ЖДЁТ НА КУРСЕ
- Подробные мастер-классы в видео-формате по приготовлению бенто тортов в студийной записи
- Обучение в удобное для вас время онлайн в личном кабинете Геткурс
- 100% выверенные рабочие рецепты, по которым можно легко готовить и успешно зарабатывать
- Удобные технологические карты к каждому рецепту, которые Вы сможете использовать после окончания курса
- Подробные гайды по ингредиентам, оборудованию и инвентарю
- Вы освоите много новых навыков и научитесь создавать новые вкусы и сочетания. И возможно ваше новое хобби станет делом жизни!*для тарифа "Продвинутый" и "Максимальный"
- Полезные дополнительные материалы и гайды *
ЧТО ИНТЕРЕСНОГО ВАС ЖДЁТ НА КУРСЕ
- Подробные мастер-классы в видео-формате по приготовлению бенто тортов в студийной записи
- Обучение в удобное для вас время онлайн в личном кабинете Геткурс
- 100% выверенные рецепты, благодаря которым можно легко готовить и успешно зарабатывать
- Удобные технологические карты к каждому рецепту, которые Вы сможете использовать после окончания курса
- Подробные гайды по ингредиентам, оборудованию и инвентарю
- Вы освоите много новых навыков. И сможете зарабатывать, продавая торты*для тарифа "Продвинутый" и "Максимальный"
- Полезные дополнительные материалы*
Веган или вегетарианец
Кондитер традиционных, vegan или raw десертов, желающий расширить ассортимент
Заботливые мамы и хотите радовать своих детей безгрешными сладостями
Имеете аллергию на глютен или другие пищевые ограничения
Любите вкусную и полезную выпечку
Делаете первые шаги в кондитерском деле и хотите зарабатывать
КУРС "МАЛЕНЬКИЕ РАДОСТИ" подойдет, если ВЫ
НА КУРСЕ МЫ ПРИГОТОВИМ
ТОРТ ТИРАМИСУ
Нежнейшие бисквиты, сливочный крем и кофейная намелака
Нежнейшие бисквиты, сливочный крем и кофейная намелака
ТОРТ ЛИМОН-МАЛИНА
Ароматные цитрусовые бисквиты, мак, нежный крем и сочная малина
Ароматные цитрусовые бисквиты, мак, нежный крем и сочная малина
ТОРТ СНИКЕРС
Шоколад и тягучая арахисовая карамель вместо тысячи слов
Шоколад и тягучая арахисовая карамель вместо тысячи слов
ТОРТ БЕЛЫЕ НОЧИ
Миндальные бисквиты и сочная смородина внутри
Миндальные бисквиты и сочная смородина внутри
ТОРТ МОККО
Для настоящих ценителей кофе и шоколада
Для настоящих ценителей кофе и шоколада
ТОРТ ВИШНЯ ШОКОЛАД
Классика, которая заслуживает вашего внимания
Классика, которая заслуживает вашего внимания
+ 6 рецептов для тарифов Продвинутый и Максимальный
+ 6 рецептов для тарифов Продвинутый и Максимальный
МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Пряные бисквиты, апельсиновая карамель и хрустящие орешки
Пряные бисквиты, апельсиновая карамель и хрустящие орешки
ТОРТ ШАРЛОТТА
Яблочный пирог в новом исполнении
Яблочный пирог в новом исполнении
ВЕРТИКАЛЬНЫЙ БЕНТО
Эффектная подача и декор
Эффектная подача и декор
ФУНДУК В ШОКОЛАДЕ
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧИТЕ
Сертификат о прохождении курса по приготовлению веган бенто тортов
Удобную книгу в PDF-формате, в которой собраны все рецепты
Чат выпускников (для тарифов с обратной связью)
Скидки на следующие продукты - курсы, мастер-классы, сборники
ПОСЛЕ ОКОНЧАНИЯ КУРСА ВЫ ПОЛУЧИТЕ
Сертификат о прохождении курса по приготовлению веган бенто тортов
Удобную книгу в PDF-формате, в которой собраны все рецепты
Чат выпускников (для тарифов с обратной связью)
Скидки на следующие продукты - курсы, мастер-классы, сборники
Стоимость курса
САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
в рассрочку от 825 руб/мес
в рассрочку от 825 руб/мес
10900
12900
осталось 5 мест
12900
осталось 5 мест
6 видео уроков:
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина
Технологические карты к каждому видео-уроку
Доступ к курсу - 4 месяца
Рецепты 5 начинок:
Арахисовая карамель
Шоколадное суфле
Кофейная намелака
Малиновое конфи
Вишневое компоте
Гайд по покупке ингредиентов, оборудованию и инвентарю.
Базовый декор: цветы, рисунки и надписи.
Теоретический блок.
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина
Технологические карты к каждому видео-уроку
Доступ к курсу - 4 месяца
Рецепты 5 начинок:
Арахисовая карамель
Шоколадное суфле
Кофейная намелака
Малиновое конфи
Вишневое компоте
Гайд по покупке ингредиентов, оборудованию и инвентарю.
Базовый декор: цветы, рисунки и надписи.
Теоретический блок.
ПРОДВИНУТЫЙ
в рассрочку от 1075 руб/мес
в рассрочку от 1075 руб/мес
13900
16900
осталось 10 мест
16900
осталось 10 мест
10 видео уроков:
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина
Шарлотта
Морковный
Птичье молоко
Фундук в шоколаде
Технологические карты к каждому видео-уроку
Доступ к курсу - 8 месяцев
Продолжительность обучения
с кураторской поддержкой в чате - 5 недель
Рецепты 11 начинок:
Арахисовая карамель
Шоколадное суфле
Кофейная намелака
Малиновое конфи
Вишневое компоте
Яблочный джем
Цитрусовый конфитюр
Апельсиновая карамель
Карамелизированные орехи
Фундучное пралине
Ягодное конфи
Гайд по покупке ингредиентов, оборудованию и инвентарю.
Базовый декор: цветы, рисунки и надписи.
+Рисовые паруса и объемные кремовые цветы. Работа с красителями.
Упаковка как подарок - секреты продающей упаковки бенто тортов.
Теоретический блок.
Книга всех рецептов курса
БЛОК ПО ВИЗУАЛУ:
Урок по фуд-фото.
Гайд по сториз и оформлению актуального.
Запись эфира “Как привлекать новых клиентов через рилз” + гайд 30 идей для вкусных видео
Гайд - быстрая упаковка профиля.
Общий чат участников данного тарифа
Подробная обратная связь от Сабины и кураторов
Таблица расчета себестоимости тортов.
Сертификат об окончании обучения.
Бонус. Видео урок по вертикальной сборке бенто-торта.
БОНУС – ВИДЕО УРОК ПО 3-D ТОРТУ.
БЕНТО-ТОРТ “МАЛИНА-ВАНИЛЬ” + рецепт ягодного крема
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина
Шарлотта
Морковный
Птичье молоко
Фундук в шоколаде
Технологические карты к каждому видео-уроку
Доступ к курсу - 8 месяцев
Продолжительность обучения
с кураторской поддержкой в чате - 5 недель
Рецепты 11 начинок:
Арахисовая карамель
Шоколадное суфле
Кофейная намелака
Малиновое конфи
Вишневое компоте
Яблочный джем
Цитрусовый конфитюр
Апельсиновая карамель
Карамелизированные орехи
Фундучное пралине
Ягодное конфи
Гайд по покупке ингредиентов, оборудованию и инвентарю.
Базовый декор: цветы, рисунки и надписи.
+Рисовые паруса и объемные кремовые цветы. Работа с красителями.
Упаковка как подарок - секреты продающей упаковки бенто тортов.
Теоретический блок.
Книга всех рецептов курса
БЛОК ПО ВИЗУАЛУ:
Урок по фуд-фото.
Гайд по сториз и оформлению актуального.
Запись эфира “Как привлекать новых клиентов через рилз” + гайд 30 идей для вкусных видео
Гайд - быстрая упаковка профиля.
Общий чат участников данного тарифа
Подробная обратная связь от Сабины и кураторов
Таблица расчета себестоимости тортов.
Сертификат об окончании обучения.
Бонус. Видео урок по вертикальной сборке бенто-торта.
БОНУС – ВИДЕО УРОК ПО 3-D ТОРТУ.
БЕНТО-ТОРТ “МАЛИНА-ВАНИЛЬ” + рецепт ягодного крема
МАКСИМАЛЬНЫЙ
в рассрочку от 1325 руб/мес
в рассрочку от 1325 руб/мес
16900
19900
осталось 5 мест
19900
осталось 5 мест
10 видео уроков:
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина
Шарлотта
Морковный
Птичье молоко
Фундук в шоколаде
Технологические карты к каждому видео-уроку
Доступ к курсу - 10 месяцев
Продолжительность обучения с кураторской поддержкой в чате - 5 недель
Рецепты 11 начинок:
Арахисовая карамель
Шоколадное суфле
Кофейная намелака
Малиновое конфи
Вишневое компоте
Яблочный джем
Цитрусовый конфитюр
Апельсиновая карамель
Карамелизированные орехи
Фундучное пралине
Ягодное конфи
Гайд по покупке ингредиентов, оборудованию и инвентарю.
Базовый декор: цветы, рисунки и надписи.
+Рисовые паруса и объемные кремовые цветы. Работа с красителями.
Упаковка как подарок - секреты продающей упаковки бенто тортов.
Теоретический блок.
Книга всех рецептов курса.
БЛОК ПО ВИЗУАЛУ:
Урок по фуд-фото.
Гайд по сториз и оформлению актуального.
Запись эфир “Как привлекать новых клиентов через рилз” + гайд 30 идей для вкусных видео
Гайд - быстрая упаковка профиля.
Общий чат участников данного тарифа
Подробная обратная связь от Сабины и кураторов.
Таблица расчета себестоимости тортов.
Сертификат об окончании обучения.
Бонус. Видео урок по вертикальной сборке бенто-торта.
БОНУС – ВИДЕО УРОК ПО 3-D ТОРТУ.
+ КНИГА ПРОПИСЕЙ В ПОДАРОК (47 СТРАНИЦ)
БЕНТО-ТОРТ “МАЛИНА-ВАНИЛЬ” + рецепт ягодного крема
Вишня шоколад
Мокко
Сникерс
Белые ночи
Тирамису
Лимон-малина
Шарлотта
Морковный
Птичье молоко
Фундук в шоколаде
Технологические карты к каждому видео-уроку
Доступ к курсу - 10 месяцев
Продолжительность обучения с кураторской поддержкой в чате - 5 недель
Рецепты 11 начинок:
Арахисовая карамель
Шоколадное суфле
Кофейная намелака
Малиновое конфи
Вишневое компоте
Яблочный джем
Цитрусовый конфитюр
Апельсиновая карамель
Карамелизированные орехи
Фундучное пралине
Ягодное конфи
Гайд по покупке ингредиентов, оборудованию и инвентарю.
Базовый декор: цветы, рисунки и надписи.
+Рисовые паруса и объемные кремовые цветы. Работа с красителями.
Упаковка как подарок - секреты продающей упаковки бенто тортов.
Теоретический блок.
Книга всех рецептов курса.
БЛОК ПО ВИЗУАЛУ:
Урок по фуд-фото.
Гайд по сториз и оформлению актуального.
Запись эфир “Как привлекать новых клиентов через рилз” + гайд 30 идей для вкусных видео
Гайд - быстрая упаковка профиля.
Общий чат участников данного тарифа
Подробная обратная связь от Сабины и кураторов.
Таблица расчета себестоимости тортов.
Сертификат об окончании обучения.
Бонус. Видео урок по вертикальной сборке бенто-торта.
БОНУС – ВИДЕО УРОК ПО 3-D ТОРТУ.
+ КНИГА ПРОПИСЕЙ В ПОДАРОК (47 СТРАНИЦ)
БЕНТО-ТОРТ “МАЛИНА-ВАНИЛЬ” + рецепт ягодного крема
АВТОРЫ КУРСА
Сабина
raw и vegan кондитер
в 2017 году я впервые столкнулась с полезными десертами без белого сахара, муки и животных продуктов.
Тогда десерты, которые я пробовала готовить, были далеки от идеала.
Прошло много лет, и моя жизнь полностью изменилась. Я ушла с руководящей должности, посвятив себя сладкому миру полезных десертов.
Уже больше 7 лет я занимаюсь приготовлением десертов без белой муки, глютена и белого сахара. Теперь я кондитер полезных десертов много готовлю для себя и на заказ, создаю новые рецепты и делюсь ими в блоге.
Вместе с Алиной основали школу RAW&VEGAN десертов выпустили книгу, разработали сотни рецептов, создали 4 курса и несколько сборников рецептов.
Тогда десерты, которые я пробовала готовить, были далеки от идеала.
Прошло много лет, и моя жизнь полностью изменилась. Я ушла с руководящей должности, посвятив себя сладкому миру полезных десертов.
Уже больше 7 лет я занимаюсь приготовлением десертов без белой муки, глютена и белого сахара. Теперь я кондитер полезных десертов много готовлю для себя и на заказ, создаю новые рецепты и делюсь ими в блоге.
Вместе с Алиной основали школу RAW&VEGAN десертов выпустили книгу, разработали сотни рецептов, создали 4 курса и несколько сборников рецептов.
Алина Литвинова
фудфотограф и Raw&vegan кондитер
Начинала свой кондитерский путь с плиток натурального шоколада и конфет.
Несколько лет сотрудничала с кофейнями курортного посёлка, поставляя свои десерты и конфеты.
Автор блога @gory_shokolada, в котором собраны полезные советы по видео и фудсьёмке, визуалу, контенту для кондитеров, а также рецепты веганских и полезных десертов без белого сахара и глютена
Сооснователь школы RAW&VEGAN десертов.
В этом году исполнила свою давнюю мечту - выпустили книгу "Сладкое полезно".
Люблю эстетику, фудфотографию и видео. Мне очень важно, чтобы через снимок передавалась вся красота и вкус блюда, возникало желание скорее попробовать его.
Несколько лет сотрудничала с кофейнями курортного посёлка, поставляя свои десерты и конфеты.
Автор блога @gory_shokolada, в котором собраны полезные советы по видео и фудсьёмке, визуалу, контенту для кондитеров, а также рецепты веганских и полезных десертов без белого сахара и глютена
Сооснователь школы RAW&VEGAN десертов.
В этом году исполнила свою давнюю мечту - выпустили книгу "Сладкое полезно".
Люблю эстетику, фудфотографию и видео. Мне очень важно, чтобы через снимок передавалась вся красота и вкус блюда, возникало желание скорее попробовать его.
Да, доступна беспроцентная рассрочка от 3 до 12 месяцев от банков. Вам необходимо выбрать интересующий Вас тариф, ввести свои данные, нажать "Оплата картой" и появится возможность оформить курс в рассрочку.
Также есть внутренняя рассрочка - мы можем разбить сумму на 2 платежа. Для этого необходимо написать нам в отдел заботы или на электронную почту chocobunny@list.ru
Также есть внутренняя рассрочка - мы можем разбить сумму на 2 платежа. Для этого необходимо написать нам в отдел заботы или на электронную почту chocobunny@list.ru
Для Вашего удобства записаны уроки по 20-30 минут и к каждому рецепту подготовлена подробная технологическая карта. Уроки будут выходить 2 раза в неделю. Полное приготовление торта занимает не более 2-3 часов без учета стабилизации крема и торта.
Приготовление торта занимает от 1,5 до 2 часов без учета стабилизации крема и пропитки торта
Обучение будет проходить на платформе Геткурс. Уроки также можно смотреть в мобильном приложении Chatium.
- кокосовые сливки 22-24%
- какао масло
- сух. кокосовое молоко
- кешью-урбеч
- сироп топинамбура
- виноградный сахар
- лимонный сок
- ксантановая камедь
- соевый лецитин
- экстракт ванили
- светлый лен
- кокосовый сахар
- масло виноградной косточки
- какао порошок
- универсальная б/г смесь
- разрыхлитель
- вишня
- крахмал кукурузный
- какао-тертое
- растворимый кофе/цикорий
- агар-агар
- миндальное молоко
- миндальная мука
- аквафаба
- черная смородина
- кокосовое молоко 17-19%
- арахисовая паста
- соленый арахис
- темный шоколад
- малина с/м
- мак
- орех кешью сырой
- урбеч фундучный
- апельсиновый сок
- грецкий орех
- морковь свежая
- чернослив
- яблоки
- пектин NH
- специи
Конечно, мы будем поэтапно изучать особенности приготовления десертов. При этом само приготовление захватывающее, интересное и удивит вас своей легкостью!
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами
Отзывы
Отзывы
