СБОРНИК ПАСХАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ
ВИДЕО-УРОК ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПАСХИ НА ФЕРМЕНТИРОВАННОМ КЕШЬЮ
БЕЗ БЕЛОГО САХАРА, ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
В сборник входят
4 рецепта веган куличей
  • Морковный кулич (полбяная мука)
  • Сдобный кулич Краффин (пшеничная мука)
  • Апельсиновый кулич (б/гл смесь+полбяная мука)
  • Лимонный кулич с маком без глютена
3 рецепта веган пасхи
  • Пасха на основе ферментированного кешью
  • Шоколадная пасха с вишней
  • Мраморная пасха с клубничным кремом и зелёной гречкой
  • Мраморный пасхальный кекс без глютена
  • Ореховые рулетики без глютена
  • Пасхальное печенье без глютена
Декор
  • Шоколадные яйца
  • Марципановые яйца
  • Кокосовая глазурь
  • Апельсиновая глазуль
  • Суфле из аквафабы для декора

Подробный видео - урок по приготовлению Пасхи

Авторы сборника
Сабина
raw и vegan кондитер
Однажды знакомство с миром безгрешных десертов полностью перевернуло мою жизнь. Я ушла с руководящей должности, посвятив себя сладкому миру полезных десертов.

Уже 5 лет я занимаюсь приготовлением десертов без белой муки, продуктов животного происхождения и рафинированного сахара.

Мне часто говорят, что мои десерты имеют знакомый вкус из детства.
Алина Литвинова
фуд-фотограф и веган-кондитер
Автор блога @gory_shokolada, в котором собраны полезные советы по видео и фудсъёмке, визуалу, контенту для кондитеров, а также рецепты веганских и полезных десертов.

Сооснователь школы RAW&VEGAN десертов.

Вместе с Сабиной выпустили несколько сборников полезных десертов (Шоколадный сборник, новогодние рецепты, сборник пасхальных десертов)
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами
Made on
Tilda