Вкусно и полезно
Пироги и тарты без сахара, глютена
и животных продуктов
и животных продуктов
Старт курса 21 марта
КУРС ТАРТОМАНИЯ
ЧТО ИНТЕРЕСНОГО ВАС ЖДЁТ НА КУРСЕ
- Подробные мастер-классы в видео-формате по приготовлению тартов в студийной записи
- Обучение в удобное для вас время онлайн в личном кабинете Геткурс
- 100% выверенные рабочие рецепты, по которым можно легко готовить и успешно зарабатывать
- Удобные технологические карты к каждому рецепту, которые Вы сможете использовать после окончания курса
- Подробные гайды по ингредиентам, оборудованию и инвентарю
- Вы освоите много новых навыков и научитесь создавать новые вкусы и сочетания. И возможно ваше новое хобби станет делом жизни!
- Полезные дополнительные материалы*
ЧТО ИНТЕРЕСНОГО ВАС ЖДЁТ НА КУРСЕ
- Подробные мастер-классы в видео-формате по приготовлению тартов в студийной записи
- Обучение в удобное для вас время онлайн в личном кабинете Геткурс
- 100% выверенные рецепты, благодаря которым можно легко готовить и успешно зарабатывать
- Удобные технологические карты к каждому рецепту, которые Вы сможете использовать после окончания курса
- Подробные гайды по ингредиентам, оборудованию и инвентарю
- Вы освоите много новых навыков. И сможете зарабатывать, продавая тарты
- Новые вкусы и яркие открытия
Опытных кондитеров, которые стремятся разнообразить ассортимент простыми и приятными в цене десертами, чтобы не проседать в заработке в сезон между праздниками
Новичков, которые мечтают познакомиться с веган десертами, научиться готовить и начать свое дело
Мам и хозяек, которые заботятся о питании - своем, своих домашних и малышей
Для тех, кто соблюдает пост и хочет без угрызений совести собирать любимых за столом с вкусной выпечкой и умножать вокруг себя добродетель радости и любви
Для всех, кто следит за своим питанием, фигурой, любит устраивать кулинарные эксперименты на собственной кухне
Курс "ТАРТОМАНИЯ" подойдет для:
НА КУРСЕ МЫ ПРИГОТОВИМ
- Тарт с нежным лимонным курдом
- Пряный вишневый пирог
- Тертый пирог с цитрусовым конфитюром
- Яблочный тарт с заварным кремом и карамельными яблочками
- Шоколадно-ореховые тарталетки Сникерс
- Ореховый тарт пекан
- Нежный сливочно-клубничный тарт
- Тропический тарт с манго
- «Творожный» тарт с черной смородиной
- Знаменитый Баскский пирог
Несладкий рецепт пирога с брокколи
12 РАЗНЫХ ВКУСОВ:
9990 руб
ТАРИФ С ГРУППОЙ
6 РАЗНЫХ ВКУСОВ:
7990 руб
ТАРИФ САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
- Лимонный тарт с нежным заварным курдом
- Пряный вишневый пирог
- Тертый песочный пирог с цитрусовым конфитюром
- Яблочный тарт с заварным кремом и карамельными яблочками
- Ореховый тарт-пекан
- Сытный овощной пирог с броколи
Профессиональные видео-уроки
Технологические карты с расчетом КБЖУ
Эстетичная книга рецептов
Доступ - 4 месяца.
- Лимонный тарт с нежным заварным курдом
- Пряный вишневый пирог
- Тертый песочный пирог с цитрусовым конфитюром
- Яблочный тарт с заварным кремом и карамельными яблочками
- Ореховый тарт-пекан
- Сытный овощной пирог с броколи
- Шоколадно-ореховые тарталетки «Сникерс»
- Нежный сливочный тарт «Клубничный мохито»
- Тропический тарт с манго
- «Творожный» с черной смородиной
- Баскский веган пирог
- Ягодные тарталетки с заварным кремом
ОБЩИЙ ЧАТ ПОДДЕРЖКИ: 5 недель
Качественные понятные видео-уроки
Технологические карты с расчетом КБЖУ
Таблица расчета себестоимости тартов
Доступ в закрытый клуб выпускников после обучения
Качественные понятные видео-уроки
Технологические карты с расчетом КБЖУ
Таблица расчета себестоимости тартов
Доступ в закрытый клуб выпускников после обучения
+ подарок для весеннего потока: рецепт дубайских тарталеток
Доступ к материалам 6 месяцевСПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ
мука зеленой гречки
смесь без глютена
миндальная мука
кукурузная мука
нутовая мука
разрыхлитель
сироп топинамбура
кокосовое масло
Масло виноградной косточки
миндальное молоко
тофу
кокосовое молоко 17-19%
овсяное молоко
экстракт ванили
чёрная смородина
кокосовый сахар
пектин NH
смесь без глютена
миндальная мука
кукурузная мука
нутовая мука
разрыхлитель
сироп топинамбура
кокосовое масло
Масло виноградной косточки
миндальное молоко
тофу
кокосовое молоко 17-19%
овсяное молоко
экстракт ванили
чёрная смородина
кокосовый сахар
пектин NH
Агар-агар
кукурузный крахмал
лимоны
Апельсины
Вишня
Клубника
Мята
Кокосовая паста
Яблоки
Тыква, брокколи
Пюре манго
Шоколад
Арахисовая паста
Арахис соленный
Специи
кукурузный крахмал
лимоны
Апельсины
Вишня
Клубника
Мята
Кокосовая паста
Яблоки
Тыква, брокколи
Пюре манго
Шоколад
Арахисовая паста
Арахис соленный
Специи
АВТОРЫ КУРСА
Сабина
raw и vegan кондитер
Однажды знакомство с миром безгрешных десертов полностью перевернуло мою жизнь. Я ушла с руководящей должности, посвятив себя сладкому миру полезных десертов.
Уже 5 лет я занимаюсь приготовлением десертов без белой муки, продуктов животного происхождения и рафинированного сахара.
Мне часто говорят, что мои десерты имеют знакомый вкус из детства. И могу с уверенностью сказать, что медовики - не исключение!
Уже 5 лет я занимаюсь приготовлением десертов без белой муки, продуктов животного происхождения и рафинированного сахара.
Мне часто говорят, что мои десерты имеют знакомый вкус из детства. И могу с уверенностью сказать, что медовики - не исключение!
Алина Литвинова
фуд-фотограф и веган-кондитер
Автор блога @gory_shokolada, в котором собраны полезные советы по видео и фудсъёмке, визуалу, контенту для кондитеров, а также рецепты веганских и полезных десертов.
Сооснователь школы RAW&VEGAN десертов.
Вместе с Сабиной выпустили несколько сборников полезных десертов (Шоколадный сборник, новогодние рецепты, сборник пасхальных десертов)
Сооснователь школы RAW&VEGAN десертов.
Вместе с Сабиной выпустили несколько сборников полезных десертов (Шоколадный сборник, новогодние рецепты, сборник пасхальных десертов)
Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами
